第118回はきのこ類番外編の痛風です。

痛風は美食家の贅沢病と言われます。

 

食べ物のプリン体が肝臓で代謝された尿酸の

結晶化が原因ですが

どの様な食べ物に気を付けたら良いか

 

反対に、尿酸を作りにくくする

食べ物についても話しています。

 

痛風にならない為にも、是非ご視聴下さい！