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第174回健康道場「冬の養生三宝『白菜』」

「養生三宝」という言葉を聞いたことありますか?

中国では冬を養生するのに重宝されている三つの食材です。

第174回ではその一つ、白菜についてお話ししています。

低カロリーですがビタミンKやビタミンCなど栄養素を含み

胃腸にも優しい健康食材です。

 

体の水分が停滞しやすい冬にうってつけの白菜の

おすすめ料理や美味しい白菜の選び方も紹介しています。

詳しくはぜひyoutubeをご視聴下さい!