第265回健康道場は切り「干し大根」についてです。

 

大根よりも優れた栄養価

そして咀嚼を行うことで脳の前頭前野が活性化する

まさに、噛むサプリと言える切り干し大根！

切り干し大根を使ったアレンジレシピについても

衣笠管理栄養士が発表してくれています。

 

詳しくは是非YOUTUBEをご視聴下さい！