第298回健康道場は今が旬の落花生についてです。

別名 南京豆とも呼ばれる落花生は、ナイアシンやレスベラトロールなどの

魅力的で大事な栄養があります。

一方で落花生には、アレルギーなどの注意点があり

それらの対策についてもお話ししています。

 

詳しくは是非YOUTUBEをご視聴下さい！